Caringole Blanc

REBSORTEN:
Sauvignon und Chardonnay
ERTRAG:
60 Hektoliter pro Hektar
WEINBEREITUNG:
Garung bei geringer Temperatur.
REIFUNG:
Traditionell im weintank, sechs Monate lang.
GESCHMACKSBEZEICHNUNG :
Der Weiszwein besitzt blumige, frische Aromen von Sommerfruchten. Dieses charmantes Cuvee ist unkompliziert und sehr leicht zuganglich.
KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN:
Der Weiszwein sollte kuhl, zwischen 11 un 12o Celsius, serviert werde. Ideal fur allen einfachen Gerichte, zu Fisch, gewurzten Speisen, Salaten, Vorspeisen oder Gegrilltem.