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Caringole Red
種:
シラー、カベルネソーヴィニヨン、メルロー。
産出:
60から65ヘクトリタール/1ヘクタール
醸造法:
のマセラシオン法と伝統法。
熟成:
タンクで6ヶ月間伝統法。
テイスティング:
フルーティな香りで まろやかでベルベッドの舌触り。濃厚でソフトで飲みやすい。
おすすめ:
夏は少し冷やすか室温で。赤肉とチーズが良く合う。